粗粒化（聚结）除油罐主要用于污水中粒径为10~100微米分散油，浮油在沉降罐中几分钟便可浮到液面。乳化油则必须用化学混凝法经破乳后被去除。而分散油虽不用混凝可以自然沉降去除，但沉降时间较长。采用粗滤化除油技术，可以使小油珠凝聚成大油珠，在除油罐中能在1-2小时内上升到水面去除，从而达到提高除油效率，缩小除油罐体积的目的。